【給食室より】七夕の献立

牛乳、ちらしずし、かぼちゃのそぼろあんかけ、すましそうめん汁、きなこ大豆

【給食メモ】

今日は七夕のメニューです。七夕はひこぼしと織姫が一年に一度、天の川で会える日です、好きな人同士が、一年に一度しか会えないなんて切ないですね。今日の夜は晴れるといいですね。すましそうめん汁のそうめんは、天の川をイメージしています。星形のかまぼこやオクラも入っています。

★給食を作る様子を撮影しました★

かぼちゃをスチームコンベクションオーブンで蒸しています。

蒸し上がったかぼちゃを数えながら食缶に入れています。

かぼちゃに作っておいたそぼろあんをかけて完成です。

ちらしずしを大釜で混ぜています。重いので力がいる作業です。

ちらしずしを食缶に入れて、一番上に茹でた絹さやを散らしました。

すましそうめん汁には星の形の蒲鉾や、オクラをたっぷり入れました。

そうめんを天の川に見立てています。