給食室

2023年12月の記事一覧

12月6日(水)給食・メープルカシューナッツ

牛乳・ごはん・焼き子持ちししゃも・切干大根のあえもの・肉じゃが・メープルカシューナッツ

メープルカシューナッツはメープルシロップを加熱し、カシューナッツをからめたところにきな粉をふりいれます。メープルシロップの自然な甘さとカシューナッツの甘さが人気です。

12月5日(火)給食・ぶた肉と豆のトマト煮込み

牛乳・ガーリックライス・ぶた肉と豆のトマト煮込み・アーモンドいりポテトサラダ・りんご

今日のトマト煮込みには大豆、いんげん豆、レンズ豆の4種類の豆を使いました。家庭では食べる機会が減っているかもしれませんが、栄養たっぷり、ぜひとりいれてほしい食材のひとつです。

12月4日(月)給食・鮭のゆずみそかけ

牛乳・ごはん・鮭のゆずみそかけ・きゅうりとだいこんのごまだれかけ・たまごと白菜のすまし汁・ヨーグルト

今日は冬が旬の「ゆず」を使って白みそやお砂糖などで作った特製ゆずみそを焼いた鮭にかけました。爽やかな香りとしっかりしたみその味が白いごはんのおかずにぴったりです。

12月1日(金)給食・カレーうどん

牛乳・カレーうどん・野菜のごま煮・ミニ肉まん・きなこ大豆

12月21日に6年生対象のバイキング給食を実施します。事前にリクエストをとり、バイキング給食の献立にはならなったものでいくつかを12月の献立にとりいれました。

カレーうどんと肉まんは6年生のリクエストです。特に肉まんは各クラスでジャンケンでの取り合いでした。