2023年10月の記事一覧

牛乳・ココア揚げパン・れんこんサラダ・トマトのスープ

今日の揚げパンは「ココア味」でした。ココアにさとう、スキムミルク、粉末のアーモンドを合わせて衣をつくりました。ちょっと苦めの大人の味でしたが、１年生たちも口の周りを真っ黒にして「おいしい」と食べてくれていました。

牛乳・五目チャーハン・中華たまごスープ・みそポテト・炒りカシューナッツ

みそポテトは埼玉県秩父地方に古くから伝わる郷土料理です。じゃが芋の小ぶりなものをいろりで焼いて、みそだれをぬって食べたのが「みそポテト」の始まりと言われています。今日は給食室で衣をつけて揚げて、特製みそだれでからめました。

牛乳・ごはん・とり肉の塩こうじ焼き・ひじきと切干大根の炒め煮・いわしの団子汁・ぶどう（シャインマスカット）

今日のぶどうは「シャインマスカット」です。甘みたっぷり、旬の味ですね。

牛乳・ハヤシライス・コーンとひよこ豆のサラダ・もも缶

牛乳・チゲ豆腐丼・ビーフンスープ・はるかゼリー・アーモンド小魚