2025年12月の記事一覧

１２月１０日　牛乳　ご飯　鯖のヤンニョムソース　バンサンスウ　中華卵コーンスープ

韓国語で「ヤンニョム」は「味付けする」という意味があります。今日はコチュジャンという韓国料理によく使われる唐辛子味噌やケチャップ，にんにくなどを合わせたヤンニョムソースを，揚げた鯖にからめました。辛そうに見えるかもしれませんが，甘みもあるので，ぜひ食べてみてください。