2026年2月の記事一覧

２月３日　牛乳　ご飯　鰯のカレーつつみフライ　磯ポテト　すいとん汁　節分福豆

節分には柊の枝に鰯の頭を刺したものを飾り，鬼を追い払う風習があります。鰯を焼いたときにでるにおいを鬼が嫌がるからです。今日は鰯の切り身とカレールウを合わせてフライにしました。鰯だけで食べるときよりも独特の香りは少なくなっているので，ぜひ食べて自分の中の鬼を退治してくださいね。