2025年6月の記事一覧

６月２日　牛乳　ご飯　きびなごの唐揚げ　豚肉とごぼうのしぐれ煮　じゃが芋とねぎの味噌汁　冷凍みかん

きびなごは今が旬の魚で，刺身・煮つけ・唐揚げなどいろいろな料理に合います。ニシンという魚と仲間で，最大で１５ｃｍくらいの大きさです。「しぐれ煮」は，貝のむき身や牛肉を砂糖や醤油で煮た佃煮に，生姜を加えたものです。三重県の桑名市が始まりです。ご飯に合うおかずなので，食べてみてください。