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2024年9月の記事一覧

9月5日 鯖の生姜煮

9月5日 牛乳 ご飯 鯖の生姜煮 礒香和え ごま仕立て味噌汁

 

“和食”は,日本の豊かな自然を尊重した食文化です。2013年12月にユネスコの無形文化遺産に登録されました。「うま味」を上手に使うことによって動物性油脂が少なく,日本人の長寿や肥満防止に役立っています。一汁三菜を基本とする栄養バランスのよい和食を食べ,元気に今学期も頑張りましょう。