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2024年10月の記事一覧

10月8日 根菜汁

10月8日 牛乳 ご飯 ぶりメンチカツ 三色和え 根菜汁 黒糖大豆

人参・ごぼう・かぶ・大根・さつま芋・じゃが芋・里芋・蓮根など,野菜の中でも土の中で育った部分を食べているものを根菜と呼びます。根菜の多くは秋から冬に向かって美味しくなるものも多く,今日は大根と人参を使って根菜汁を作りました。大根と人参のやさしい美味しさを味わってください。