2024年4月の記事一覧

４月１５日　牛乳　きなこ揚げパン　柏かぶのポタージュ（栗入り）　マカロニサラダ　味付け小魚

今日は皆さんがお世話になっている秋谷さんが育てたかぶをたっぷり入れたポタージュです。かぶは葉も根も皮も食べられてどんな料理にも合います。千葉県はかぶの生産量全国一位ですが，その中でも柏市はたくさんとれています。今日は旬ではありませんが，蒸した栗が入っていてほんのり甘みがあります。

４０００個近いパンを１つずつ油で揚げてきなこをまぶした揚げパンもおいしく食べてもらえたらうれしいです。