2025年4月の記事一覧

４月１８日　牛乳　麦ご飯　春のポークカレー　フルーツ寒天ポンチ

１年中お店で買うことができるグリーンアスパラガスも，実は春がいちばん美味しい季節です。アスパラガスの緑色が加わると料理の色どりもとても鮮やかになりますね。今日はキャベツと合わせてカレーに使いました。江戸時代にオランダから日本に伝わりましたが，はじめは食べるためではなく観賞用だったそうです。