2024年12月の記事一覧

１２月１９日　牛乳　ご飯　チキンチキンごぼう　呉汁　りんご

山口県の郷土料理「チキンチキンごぼう」は，大津一小のリクエストメニューです。この料理は学校給食のメニューを開発する中で生まれた料理です。給食から家庭へ広がり郷土料理として県民に食べられるようになりました。名前の通りチキンとごぼうがメインのおかずで，砂糖やしょうゆの甘辛いたれが特徴です。