2018年3月の記事一覧

豆腐ハンバーグ

牛乳
丸パン
豆腐ハンバーグ
野菜ソテー
白いんげん豆のポタージュ
ヨーグルト




今日はパンの献立です。
主菜は豆腐たっぷりハンバーグです。
ソースにはしめじやエリンギなどのきのこを使って食感をだし、
パンにあうハンバーグに仕上げました。
副菜は旬のブロッコリーを加えたソテーと白いんげん豆を使った
ポタージュです。
見た目以上にボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。

ちらし寿司

牛乳
ちらし寿司
高野豆腐の煮物
はんぺんのすまし汁
抹茶ミルクプリン




今日はひなまつりにちなんでちらし寿司を作りました。
副菜の高野豆腐の煮物は、だしを効かせてほんのり甘く・・
すまし汁は調理員さんが作る黄金のだしが決めてです。

これから卒業式の始まります。
朝ごはんはしっかり食べてきましょう。

早寝・早起き・朝ごはんです。

中華丼

牛乳
中華丼
揚げぎょうざ
春雨スープ
いちご
小魚カシューナッツ




今日は中華の献立です。
主食の中華丼は、9品目の食材を使い具だくさんで栄養満点です。
豚肉や魚介の旨みがだしとなり、おいしくできました。
生徒達も野菜がたっぷり入りますが、よく食べています。

今が旬の果物「いちご」
ビタミンCが多く含まれています。
千葉県産のいちごが多く出ています。
旬の味をいただきましょう。