2018年11月の記事一覧

給食といえば…カレーライス！！

投稿日時 : 2018/11/29

　もう11月も今日を入れて残り2日になりました。あっという間に2018年も終わりに近づいてきましたね…やらなきゃいけないこと、やり残していることは年内中に終わらせてしまいましょう！

さて今日の献立は、
牛乳
チキンカレーライス
若布とコーンのサラダ
かき
小魚アーモンド　　　です。

　今日の献立は洋食です。主食は題名の通りカレーライスです。おうちのカレーもおいしいかと思いますが、30分以上かけて作られた手作りのルーと大量調理ならではのおいしさはやっぱり給食でしか味わえないように思います。おかわりしてたくさん食べてほしいと思います。

　また、今日のデザートは旬な「柿」です。今年度初登場かと思います。みなさん柿は好きですか？給食にでる柿はパリッとした固さですが、置いておいて熟したものはとろとろな柿になり、それはそれでまた別の果物みたいでおいしいです。
　柿には栄養が豊富に含まれており、「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高く健康食品として非常に優れていると言われています。特にビタミンAとビタミンCが多く、ビタミンCは柿1個で一日の必要量をほぼまかなえるくらい含んでいるそうです。疲労回復、かぜの予防といった効果があります。旬でおいしいだけでなく、これからの季節にはぴったりな果物になっています。頻繁にでるわけではないため、ぜひ味わって食べてもらえたらと思います。