2024年2月の記事一覧

★今日もおいしかったです。

牛乳・給食ロール・チリコンカン・キャベツとしめじのサラダ・ひとくちみかんゼリー

牛乳・ビビンバ・中華風ひじきスープ・もも缶

牛乳・スパゲティナポリタン・カレースープ・アップルパイ

２学期にアップルパイを出す予定でしたが、オーブンの都合で出せなくなってしまったことがありました。今回はリベンジです。生のりんごにりんご缶やレモン果汁、お砂糖、バターを合わせて煮込んだ具をパイシートに包んでオーブンで焼きあげました。パイシートのバターとりんごのさっぱりとした味がとても美味しいアップルパイに仕上がりました。

体調を崩してお休みをする子も多くなってきましたが、今日のメニューはほとんど残らずしっかり食べてくれていました。

牛乳・ごはん・のりの佃煮・焼き子持ちししゃも・切干大根のあえもの・みそけんちん汁・はるか

２月６日は「のりの日」です。今日は千葉県産の「のり」を使って、お砂糖、しょうゆ、みりん、かつお節とだし汁でじっくりと給食室で煮こんで佃煮を作りました。白いごはんにぴったりのおかずです。★手作りののりの佃煮

本当の美味しかったです。

牛乳・ツナピラフ・ポトフ・わかめとコーンのサラダ・カシューナッツ小魚

牛乳・ごはん・いわしのたつた揚げ・ほうれん草のごま和え・豚汁

明日は節分です。２月の節分には家の出入り口や軒下に、ひいらぎの枝にいわしの頭をさして飾ります。また福豆としていり大豆を年の数だけ食べる風習もあります。鬼に豆をぶつけることで邪気をはらい、さらに豆を食べることで生命力を得て、一年間元気にすごせるよう願いをこめます。

牛乳・ひじきごはん・とり肉と大根の春雨煮・みそワンタンスープ・ココアゼリー