給食室

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１月２２日（月）給食・カレーの日

投稿日時 : 01/22  富勢小学校 

牛乳・ポークカレーライス・キャロットサラダ・ネーブルオレンジ

１月２２日は「カレーの日」です。カレーの日は1982年に全国学校栄養士協議会が「学校給食３５周年」を記念して、全国の小中学校で一斉にカレー給食の提供を呼びかけたことにちなんで制定されました。今も昔も、給食では人気のメニューのひとつです。富勢小では、ルウは小麦粉を使って弱火でじっくり炒めたり、玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒めたりと簡単そうに見えてとっても手間のかかった料理です。大きなお釜２つでじっくり煮こんで作ります。