2024年9月の記事一覧

　昨日、２学期になって初めて、給食室内の衛生面や安全面等を確認するために、給食室の中に入りました。今週は、暑さが落ち着いているので、給食室内も穏やかでした。先週までは、朝から非常に気温が高く、室内の温度は３０度を超えていました。エアコンが来年度から入る予定です。今は、換気扇を回していますが、湿度も高く、毎日暑さとの戦いです。調理員さんは、とても暑い中、私たちのために調理をしています。昨日の献立は、「わかめごはん」、「いなだのにんにくしょう油焼き」、「キャベツの豆乳みそ汁」、「おはぎ」でした。

　食器やお盆がきれいに分けられ、ワゴンに載っています。

　「キャベツの豆乳みそ汁」を作っています。切られた「キャベツ」がざるに山盛りにされていました。

　お釜に「しめじ」を入れました。

　焼き上がった「いなだ」を手際よくクラスごとに分けています。

　炊き上がったご飯に「わかめ」や「ごま」を混ぜています。給食室の皆さん、２学期もおいしい給食をよろしくお願いします。