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給食室より(R04年度)
いなだのピリ辛照焼き
(今日の献立)
牛乳
ご飯
いなだのピリ辛照焼き
キャベツの和え物
切り干し大根の旨煮
味噌けんちん汁
・今日の献立は、和食です。
いなだと言う魚を焼いてピリ辛のタレをかけました。
イナダは、成長するとぶりになります。成長するごとに名前の変わる出世魚と言われ、縁起の良い食べ物とされています。ピリ辛のタレは、ご飯がすすむ味付けです。
ビビンバ
(今日の献立)
牛乳
ビビンバ
トック入り卵スープ
ヨーグルト
大豆小魚
*今日の献立は韓国料理のビビンバとトックを使ったスープです。
野菜や肉が一緒に食べられるビビンバは味噌たれをよく混ぜて食べましょう。
味噌たれも給食室でよく煮詰めて作りました。辛味も甘味もある美味しいみそダレです。
タケノコと豚肉のおこわ
(今日の献立)
牛乳
たけのこと豚肉のおこわ
はたはたのから揚げ
おひたし
田舎汁
美生柑
*今日の献立は和食です。
骨ごと食べられるハタハタを唐揚げにしました。
香りのよい青のりをまぶしました。
カルシウムたっぷりの小魚は積極的に食べてほしい食品です。
スパイシーミートソーススパゲティ
(今日の献立)
牛乳
スパイシーミートソーススパゲティ
コーンサラダ
チーズホットケーキ
*今日の献立は洋食です。
スパゲティのソースはミートソースにカレーを加えてスパイシーな仕上がりにしました。
じっくりと煮込んだミートソースは、初めに玉ねぎなどの野菜の甘みを感じます。食べすすめていくと香辛料の辛みがじんわりときいてきます。
鱈とカシューナッツの炒め物
(今日の献立)
牛乳
五目炒飯
鱈とカシューナッツの炒め物
小松菜のサンラータンスープ
大豆小魚
*今日の献立は中華です。