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給食室より(R04年度)
豆腐のチリソース丼
(今日の献立)
牛乳
豆腐のチリソース丼
野菜のナムル
ワンタンスープ
黒糖カシューナッツ
*今日の献立は中華です。
しっかりご飯を食べられる丼にしました。
麻婆豆腐の味付けは食べなれていると思いますが、今日はチリソースの味付けです。
辛いだけでなく甘みのある味付けです。
ナムルは、ごまや海苔の香りがきいて食べやすい味付けです。
ジャージャーうどん
(今日の献立)
牛乳
ジャージャーうどん
五目スープ
抹茶蒸しパン
*今日は、ジャージャー麺を中華麺からうどんに変更して作りました。
トウバンジャンを入れて少しピリッとした肉味噌をからめていただきます。
蒸しパンは新茶の時期に合わせて抹茶をいれた蒸しパンです。
シナモントースト
(今日の献立)
牛乳
シナモントースト
ポークビーンズ
小松菜とコーンのバター炒め
アセロラゼリー
*今日の献立は洋食です。
シナモンシュガーをのせて焼いたパンが主食です。
マーガリンとグラニュー糖、シナモンを混ぜてパンに塗ってトースターでこんがりと焼くと朝食にも手軽に食べることが出来ます。休みの日に作ってみてはいかがでしょうか?
鯖のカレー焼
(今日の献立)
牛乳
ご飯
鯖のカレー焼
辛し和え
さつま汁
ごま味噌団子
*今日の献立は和食です。
鯖にカレー粉やしょうゆなどでスパイシーな味付けをして香ばしく焼きました。
白いご飯によく合います。
すりごまを使ったごま味噌団子は、ごまの栄養もとれる美味しい和スイーツです。
ハヤシライス
(今日の献立)
牛乳
ハヤシライス
ごぼうサラダ
美生柑
小魚アーモンド
今日の献立は洋食です。
ハヤシライスは、じっくりと時間をかけて煮込みました。
玉ねぎも2種類の切り方にして、食感や甘みにこだわって作っています。
サラダの中には揚げたごぼうを混ぜました。ごぼうの香りがして美味しいサラダが出来ました。
しっかりかみしめて食べましょう。