2023年11月の記事一覧

　９日は，人気メニューのポテトグラタンです。ポテトグラタンのルウは．サラダ油・バター・小麦粉を炒めて給食室で作っています。鶏肉やにんじん・玉ねぎ・じゃが芋を炒め，豆乳・牛乳を入れ，ルウを加えて煮込み，一人分ずつグラタン皿に分け，チーズを乗せてオーブンで焼きました。

　１５日は，七五三お祝い献立です。七五三は，昔は病気などで子供が亡くなってしまうことが多く，子供の無事な成長をお祝いしたことがはじまりです。これからも健康で元気に過ごせるように願い五目寿司を作りました。

　　　１１月９日

　　　１１月１０日

　　　１１月１３日

　　　１１月１４日

　　　１１月１５日

石井