2023年5月の記事一覧

＜サバの塩麴焼き　春キャベツの塩昆布和え　アスパラガスの味噌汁　ごはん　牛乳＞

塩麴でふっくらと焼き上げられた肉厚のサバが，ジューシーで美味しかったです

麴（こうじ）って，なかなか漢字で書くのが難しいですよねうっかり「麺」って書いてしまいそう

春キャベツの塩昆布和えは，昆布の旨味がキャベツ・キュウリになじんでいて人気の副菜でした