平成29年度　給食室

【献立】
牛乳　アーモンドトースト　鶏肉と大豆のトマト煮　こんにゃく入り若布サラダ　小魚



【献立のポイント】
トマト煮は、トマト缶をたくさん使っています。じっくり煮込むことで、トマトの酸味がまろやかになり、うま味が増します。
　
だんだんと寒さが本格的になってきました。感染症が流行するのも、寒くて乾燥するこの時期です。バランスのとれた食事を心がけ、感染症を寄せ付けない健康な体を作りましょう。
特にビタミンA、ビタミンC、ビタミンEは、皮膚や喉の粘膜、抵抗力を強くする栄養素です。
積極的に摂りましょう！
《これらを多く含む食品》
ビタミンA→緑黄色野菜　ビタミンC→その他の野菜や果物、ビタミンE→アーモンドなど種実類