平成29年度　給食室

【献立】
牛乳　かしわ寿司　肉味噌おでん　野菜のごま和え　プルーン（乾）



【献立のポイント】
かしわ寿司の「かしわ」は鶏肉のことを指します。鶏肉を使った五目寿司という意味です。
関東ではなじみのない言葉ですが、関西だと「かしわ」といえば、鶏肉とすぐに理解できるようです。
野菜のごま和えは、練り胡麻を使い、コクのある味に仕上げています。