2018年11月の記事一覧

　今日の朝もとても冷え、空気も乾燥し、冬らしい感じになってきた気がします。乾燥するとより風邪やインフルエンザが流行るので注意しましょう…

さて、今日の献立は
牛乳
野沢菜炒飯
メルルーサの甘酢和え
ワンタンスープ
フルーツ和え
いり大豆　　　　　　です。

　さて、今日の給食は中華です。主菜は、メルルーサの甘酢和えです。メルルーサは久しぶりに給食に登場します。メルルーサというとわかりにくいですが、よくスーパーのお惣菜で売っている白身魚、というのはほぼメルルーサです。南米やニュージーランドなどでとれる深海魚で、味はたらのような味をしています。今日は野菜たっぷり、具材たっぷりの甘酢和えで仕上げました。味的には酢豚に近いかと思います。

　今日は全体的にもりもりな献立になっていますが、ぜひ残さず食べてもらえたらと思います。