2018年5月の記事一覧

   今日は和食献立です。主菜がメルルーサのから揚げねぎソースです。メルルーサとは、日本ではあまり馴染みがないかと思いますが、実はヨーロッパで日常的に食べられている魚です。今日のメルルーサは肉厚で食べごたえがあり、ねぎソースとも相性抜群でした。

また、青大豆とひじきのサラダは、カルシウムやマグネシウムなどが豊富に含まれており、骨や歯を丈夫にしたり、髪や肌の調子を整えてくれる働きがあります。

   これからゴールデンウィークに入りますが、しっかり三食食べて、生活リズムを崩さないようにしましょう。