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冷やしきつねうどん 投稿日時 : 06/18 柏第三中学校 (今日の献立) 牛乳 冷やしきつねうどん とり肉と根菜の揚げ煮 甘酢和え アセロラゼリー *今日の献立は和食です。冷やしきつねうどんを作りました。 冷やすために使う水道水はそれほど冷たくありません。 うどんを少量ずつゆでて、水道水で冷やすしか方法で、調理員さんが頑張って冷やしました。 野菜を混ぜたうどんに、甘じょっぱく煮た油揚げをのせてタレをかけて完成です。 根菜と鶏肉の揚げ煮も、よく噛んでしっかり食べてください。