給食室より(R02年度)

　さて、今日の献立は、
牛乳
揚げ麺の五目あんかけ
じゃがいもの味噌サラダ
フルーツ白玉
炒りアーモンド　　　　　　です。



　今日の献立は、中華です。主食は、揚げ麺の五目あんかけです。パリパリ麺は市販のものではなく、朝9時半頃から2時間程度時間をかけて全校生徒分、調理員さんが揚げてくれました。そして、五目あんは、豚肉、にんじん、玉ねぎ、白菜、小松菜、たけのこ、うずらの卵、しいたけとたくさんの具材が入っています。食材の食感を残すように、丁寧に仕上げてくれたあんと食べてももちろん美味しいですし、麺だけでもパリパリしていて美味しいです。調理員さんが手間暇かけて作ってくれたので、ぜひたくさん食べてもらえたらと思います。

　さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
鯖の味噌煮
おひたし
すいとん
抹茶大豆　　　　　　　です。



　今日の給食は、和食です。今日の汁物はすいとんです。すいとんは室町時代からあったとされ、江戸時代にはすいとん専門店があったほどの人気料理だったそうです。今日は、小麦粉、白玉粉を合わせ、よく練って、調理員さんが1つ1つちぎってくれて作りました。すいとん以外にも具だくさんで、栄養たっぷりです。
　朝晩に加え、日中の冷え込みも厳しくなってきましたが、しっかり食べて元気に過ごしてもらえたらと思います。

　さて、今日の献立は、
ハムチーズトースト
ポークビーンズ
セサミサラダ
みかん　　　　　　　　です。



　今日の給食は、洋食です。主食は、ハムチーズトーストです。その名の通り、食パンにマヨネーズを塗って、ハムとチーズをのせて焼き上げたトーストです。ハムは豚肉からできているため、疲労回復等の効果のあるビタミンB1が含まれています。また、チーズは、乳製品のため、カルシウムが豊富です。シンプルでとても美味しく、お家でも簡単に作れるトーストのため、ぜひ作ってみてください。

　さて、今日の献立は、
牛乳
わかめご飯
ししゃもの唐揚げ
切り干し大根のカレー炒め
ひじきと大豆の炒り煮
ごま仕立てのみそ汁　　　　　です。



　今日の献立は、和食です。主菜はししゃもの唐揚げです。まるっと食べられるししゃもには、カルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは強い骨をつくるために、欠かせない大切な栄養素の1つです。また、青魚によく含まれている記憶力アップのDHA、筋肉など体をつくるたんぱく質なども豊富に含まれています。美味しく食べやすいように調理員さんが丁寧に揚げてくれたので、ぜひしっかり食べてくれたらと思います。