今日の給食 - 柏市立旭東小学校

611Kcal

投稿日時 : 2019/05/22

○今日の献立
　ごはん　鱈のトマトソースかけ　ドレッシングサラダ　千切り野菜のスープ（うずらの卵入り）　晩柑　いり大豆　牛乳

○ひとくちメモ
　晩柑（ばんかん晩柑はみかんの仲間で5月から6月の今頃が旬の果物です。木にぶらさがって月を重ねるごとに風雨にさらされ見た目は悪くなりますが皮は薄くなり味もまろやかになります。やさしい酸味と甘さのみかんの仲間の晩柑が愛媛県から届きました。

628kcal

投稿日時 : 2019/05/21

旭東小学校管理者

○今日の献立
　ピザトースト　かぶとりんごのポタージュ　梅ドレッシングサラダ　いりアーモンド　牛乳

○ひとくちメモ
　有名です。柏産のかぶ

今日は、柏のかぶとりんごをコトコト煮込んでポタージュにしました。りんごの香りとかぶの甘さがマッチしたおいしいポタージュに出来上がりました。

　柏の中でも豊四季のかぶは有名で東京の市場では高値で取引されています。

654lcal

投稿日時 : 2019/05/20

旭東小学校管理者

○今日の献立
　豚丼　きんぴら　きぬさやのみそ汁　オレンジゼリー　小魚　牛乳

○ひとくちメモ
　新ごぼうを使ってきんぴらを作りました。ごぼう、はおなかの調子を整える「食物せんい」と貧血という病気を防ぐ「鉄」などが多く含まれています。教室に行くと、『私、きんぴらが好きです』と言われることがあります。残りがほとんどないので他の皆さんもきんぴらが好きなんだと思ってます。

629Kcal

投稿日時 : 2019/05/17

旭東小学校管理者

○今日の献立
　ごはん　酢豚（高野豆腐入り）　中華スープ　ザーサイ入り　いりカシューナッツ　牛乳

○ひとくちメモ
　「大豆は畑の肉」の大豆で作った高野豆腐と豚肉とたっぷり野菜を使って酢豚を作りました。１年生の皆さんは初めての旭東小特製の酢豚です。甘酸っぱくてごはんのおかずにぴったりです。高野豆腐は、豆腐を乾燥させたもので、身体を作るたんぱく質、骨を丈夫にするカルシウムが凝縮された素晴らしい食材です。