つちのこ日記

今日の土中学校10 / 30(水) 学校公開週間3日目

オーストラリア交流

窓の外はしとしと雨。少し肌寒い今日です。本日も学校公開を行っています。1階廊下には展示会に出品された作品が並んでいます。 

1年英語 オーストラリアにある高校の生徒とオンラインで交流しました。初めて外国人と話す生徒がほとんどで、緊張もありましたが、慣れてくると笑顔で会話する場面が増えました。

 

今日の給食

今日の給食は、秋の味覚をふんだんにとりいれた心温まるメニューでした。まず、「秋刀魚ご飯」の香りが、食欲をそそります。ほのかに香ばしい秋刀魚の風味と炊き込みご飯の優しい味わいが口の中で広がり、秋刀魚の脂の旨味がほんのりと感じられます。しっとりとしたご飯と、ところどころに混ざった秋刀魚の身が調和していて、一口ごとに秋の味覚が楽しめます。

次に、「豆入り筑前煮」です。彩り豊かな根菜と、ほくほくの豆がたっぷり入った筑前煮は、見た目も美しく、食べ応えも抜群です。じゃがいもやニンジン、ごぼうの歯ごたえと、豆の優しい甘みが一緒になり、だしの風味が染み込んだ味わい深さが心を和ませてくれます。

「大根の味噌汁」は、ほっとするような一杯です。柔らかく煮えた大根が味噌の香りとともに湯気を立てて、冷えた体をじんわりと温めてくれるような優しい味です。噛むとほろりと崩れる大根の食感が、心地よいリズムで続きます。

そしてデザートの「みかん」。ぷるっとしたみかんを口にすると、みずみずしい果汁が広がり、食事をさっぱりと締めくくってくれます。甘酸っぱいみかんの味わいが、まるで秋の穏やかな陽射しを感じさせてくれるようです。

秋の恵みを感じるこの給食は、心も体も温かく満たされるひと時でした。