最近の出来事 令和7年度

2026年1月の記事一覧

4年 キッコーマンの食育授業

4年生は地域の産業として、野田のしょうゆづくりについて社会科で学びます。実際に工場見学にでかけたいところですが、キッコーマンが実施しているしょうゆづくりと食育をつないだ体験授業を全クラスが受けることで、社会と食育をつないで学んでいます。

 

実際にしょうゆを作る工程を動画で見せていただき、もろみの実物を触って確かめました。

 

しょうゆは実は赤色なんだよ!

 

味は、甘味・苦味・塩味・酸味・旨味の5つの味でできていて、しょうゆにはすべてを含んでいるのです。