酒小日記　令和7年度

　４月の家庭科の授業では、白玉づくりに挑戦しました。白玉粉と水を混ぜてこねるところから始まり、自分たちで丸めて形を整え、沸騰したお湯で茹でるところまで、すべての工程をグループで協力しながら行いました。

　教室には、「わあ、もちもちしてる！」「丸くするのが難しいなあ」などと楽しげな声が響き、みんな目をキラキラさせながら活動に取り組んでいました。中には「もっとキレイな丸にしたい！」と、何度もやり直す姿も見られ、真剣に取り組む姿がとても印象的でした。

　完成した白玉は、きなこやあんこをかけて試食しました。自分の手で作ったおやつの味は格別だったようで、「おいしい！」「家でもやってみたい！」という声がたくさんあがっていました。

　この学習では、調理の楽しさと同時に、食材の扱い方や衛生面への配慮、仲間と協力して作ることの大切さも学びました。