肉豆腐、そらまめ

日時

2023年05月10日(水)

公開対象

給食室より

詳細

牛乳　ごはん　肉豆腐　じゃがいもの中華和え　ゆで空豆　ミニみかんゼリー

今日は１年生がそらまめのさやむきをしました。

使ったそらまめは、さやつきで２０kgくらいありました。

さやをとった豆を洗い、ゆでて提供しました。

さやをとり、ゆでた豆だけになると２０kgほどあった重さは６ｋｇ程度になりました。

今回は、千葉県産のそらまめを使用することができました。

大粒のものが多く、ホクホクにゆであがりました。

作成者

名戸ケ谷小学校

更新日時

2023-06-02 15:05:51