１月の給食室の様子

　今日は、給食室内の衛生面や安全面等を確認するために、給食室の中に入りました。３学期最初の給食室の確認です。今日の献立は、「セルフおにぎり」と「鮭の塩焼き」、「白菜の浅漬け」と「とん汁」、「ぽんかん」です。

　「とん汁」を作っています。カットされた「豆腐」と「じゃがいも」が、食缶とざるに盛られていました。

　「じゃがいも」を入れ、混ぜています。最後に「豆腐」を入れます。

　「白菜の浅漬け」を作っています。はじめは、黄緑色の「白菜」。次に、緑色の「きゅうり」。野菜の鮮やかな色が伝わってきます。

　緑色の中にオレンジ色の「にんじん」を入れました。混ぜ合わせています。

　焼き上がった「鮭の塩焼き」です。一つ一つ、食缶に取り分けています。

　炊き立てのほかほか「ご飯」をはかりで量りながら食缶に分けています。

 　今日は、「セルフおにぎり」です。ラップを使って自分で「おにぎり」を作ります。名戸っ子は、みんな給食をよく食べていて「元気もりもり」です。毎回、残菜がとても少ないです。給食室の皆さん、ありがとうございます。残り２か月の給食、あと３２回分をよろしくお願いします。