カレー作り（５年生）

　家庭科室から、おいしそうないい匂いがしています。今日、５年生が、今月実施する「林間学校」の「野外炊飯」に向けて、家庭科室で『カレー作り』を行いました。

　はじめに、玉ねぎを透明になるまで炒めます。次に豚肉を入れて炒めます。

　人参とじゃがいもも炒めた後、水を加えて煮ます。透明の蓋なので、中がよく見えます。

　じゃがいもや人参が、やわらかくなったかどうか確かめ、ルウを入れて煮込みます。

　とろみがついたら、お皿に盛りつけて、出来上がりです。「うーん、いい匂い！」

　思ったよりも上手にできました。「おいしかったです。」「林間学校」本番もおいしい「カレー」を作りたいです。