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2025年2月の記事一覧
揚げパン
(今日の献立)
牛乳
揚げパン
チリコンカン
じゃが芋のみそサラダ
ヨーグルト
磯だいず
今日の献立は洋食です。
きな粉たっぷりの揚げパンを作りました。
香ばしいきな粉と揚げパンのサクッとした食感がぴったりです。
甘さは控えめにつけて、他のおかずと合うようにしました。
ツナポテトの春巻き
(今日の献立)
牛乳
キムチチャーハン
ツナポテトの春巻き
中華コーンスープ
小魚アーモン
*今日の献立は中華です。
ピリッと辛さが加わったキムチチャーハンは、豚肉も加えて食べ応えがあります。
発酵食品のキムチには腸内環境を整える効果があります。
ツナとポテトの春巻きは、じゃがいもにツナとチーズを加えて、一つずつ包んで作りました。
コーンの甘味のあるスープと一緒にしっかり食べてほしいと思います。
鰆のねぎみそ焼き
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鰆のねぎみそ焼き
野菜のおかか和え
豚汁
いちご
炒りアーモンド
今日の献立は和食です。
魚へんに春と書く「さわら」を使いました。
タレには、柏市の特産野菜の「ねぎ」を使った味噌だれをかけてあります。
ねぎと味噌の香りが食欲をそそります。
ふっくらと焼けた鰆とよく合っています。
ごはんと一緒に食べてください。
ししゃもの磯辺揚げ
(今日の献立)
牛乳
ごはん
ししゃもの磯辺揚げ
ごぼうとれんこんのきんぴら
大根と長ねぎの味噌汁
メープルカシューナッツ
*今日の献立は、和食です。
ししゃもの磯辺揚げは。カリッとした衣に、青のりの風味がアクセントになっています。
成長期の体作りには欠かせないカルシウムが、豊富に含まれているししゃもをしっかり食べましょう。
ポークカレーライス
(今日の献立)
牛乳
ポークカレーライス
ひじきと大豆のサラダ
はるか
小魚
*今日は、ポークカレーライスを作りました。
3年生は、給食の回数が残り少なくなってきました。
カレーライスは今日が最後になります。
味わって食べてください。
焼うどん
(今日の献立)
牛乳
焼うどん
鶏肉とうずらの卵の煮込み
鬼まんじゅう
小魚アーモンド
*今日の献立は、和食です
鰹節たっぷりの焼うどんを作りました。
3年生の給食がないので二学年分の給食でした。
400人分の焼うどんは、4回に分けてうどんと具を混ぜていきます。
今回、鰹節や青のりは混ぜずに、うどんの上にのせて配りました。
食缶の蓋を開けるといい香りがします。
ポテトミートグラタン
(今日の献立)
牛乳
胚芽パン
ポテトミートグラタン
キャベツとしめじのサラダ
小松菜とベーコンのスープ
フルーツ和え
*今日の献立は洋食です。
ポテトミートグラタンを作りました。
給食室で手作りのミートグラタンです。
大豆のみじん切りを加えて、カルシウムをUPさせました。
サラダやスープと一緒に食べましょう。
いかとカシューナッツの揚げ煮
(今日の献立)
牛乳
ごはん
いかとカシューナッツの揚げ煮
野菜の中華サラダ
トック入りスープ
だいず小魚
*今日献立は中華です。
「いか」や「さつまいも」を揚げて甘辛いたれに絡めました。
カシューナッツも加えて香ばしく仕上がりました。
サラダは、しょうがの香りのきいたドレッシングで和えたサラダです。
トックの入ったスープは、にんにくを入れてみそ仕立てにしました。
白いご飯が進むメニューです。
スパゲティトマトソース
(今日の献立)
牛乳
スパゲティトマトソース
わかめサラダ
米粉チョコマフィン
アーモンド
*今日の献立は、洋食です。
玉ねぎの甘味のあるトマトソースを作りました。
野菜がたっぷり入っているさっぱりしたトマトソースです。
チョコマフィンは、バレンタインにちなんで給食室で作りました。
みそ勝つどん
(今日の献立)
牛乳
みそカツ丼
磯香和え
石狩汁
ひと口ぶどうゼリー
小魚
*今日の献立は和食です。
カラッと揚げたカツに、給食室で作ったみそだれをかけました。
1,2年生は明日から学年末テスト、3年生は来週に受験を控えています。
自分に勝てるように、カツ丼にしました。
しっかり食べて、頑張ってください。
鰤のおろし煮
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鰤のおろし煮
千草和え
にら玉汁
だいず小魚
*今日の献立は、和食です。
冬においしくなる魚の鰤を使って、大根おろしのタレをかけて味を含ませました。
千草和えは三杯酢で和えた酢の物ですが、油揚げを甘辛く煮たものを混ぜて酸味をやわらげました。
ごはんとすまし汁と一緒にしっかり食べてください。
中華丼
(今日の献立)
牛乳
中華丼
ワンタンスープ
フルーツ杏仁
だいず小魚
*今日の給食は中華です。
野菜がたっぷり入っていて、肉や魚介のうま味たっぷりの中華丼です。
ごはんも一緒にしっかり食べましょう。
鯖のみそ煮
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鯖のみそ煮
辛し和え
かきたま汁
オレンジゼリー
*今日の献立は和食です。
魚料理の中で人気のある鯖のみそ煮を作りました。
ごはんがすすむ献立です。
ねぎやしょうがを一緒に煮込んで魚の臭みをとっています。
オレンジゼリーは、給食室で作りました。
ツナピラフ
(今日の献立)
牛乳
ツナピラフ
かぶのシチュー
ごまサラダ
はるみ
小魚
*今日の献立は洋食です。
柏市の野菜のかぶを使ったブラウンシチューです。
チンゲン菜も柏市のものを使いました。
ツナピラフは、味付けをケチャップではなく塩コショウの味付けにしました。
ごまのサラダは、ドレッシングがしっかり絡んでいるサラダです。
ポークビーンズ
(今日の献立)
牛乳
カラフルガーリックトースト
ポークビーンズ
コーンサラダ
小魚
今日は赤ピーマンやパセリを入れたガーリックトーストを作りました。
赤や緑がきれいなトーストです。
ポークビーンズは、肉を1時間かけて煮込んで柔らかくしてから使いました。
煮込んだスープも使用しています。
いんげん豆やレンズマメ、じゃがいもや、玉ねぎ、にんじんと具だくさんです。
豆や野菜をよく噛んで食べましょう。
さつま芋と昆布のごはん
(今日の献立)
牛乳
さつま芋と昆布のごはん
鰯のカレー焼き
五目きんぴら
甘酢和え
節分汁
今日の献立は和食です。
今日は立春、暦の上では春になります。
そして、昨日は節分がありました。
豆まきの行事がありました。
給食では、鰯はカレーの風味をつけて食べやすい味付けにしました。
大豆は、炒り大豆ではなくみそ汁に入れて節分汁にしました。