鰤のおろし煮

（今日の献立）

牛乳

ごはん

鰤のおろし煮

千草和え

にら玉汁

だいず小魚

＊今日の献立は、和食です。

冬においしくなる魚の鰤を使って、大根おろしのタレをかけて味を含ませました。

千草和えは三杯酢で和えた酢の物ですが、油揚げを甘辛く煮たものを混ぜて酸味をやわらげました。

ごはんとすまし汁と一緒にしっかり食べてください。