給食室より(R03年度)

　ゴールデンウィークがあけました。長いお休みで、体が普段のリズムに戻っていない人もいるのではないでしょうか。少しずつ早寝早起きなど生活リズムを整えていきましょう。
　さて、今日の献立は、
牛乳
スタミナ豚丼
春野菜の味噌汁
美生柑
炒りアーモンド(個包装)　　　です。

　さて、今日の献立は和食です。汁物は春野菜の味噌汁です。名前のとおり、春野菜を使った味噌汁です。春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃがを使ってお味噌汁を作りました。春キャベツは、食感が柔らかく、甘みも強くなります。新玉ねぎ、新じゃがも柔らかく、冬のものと味が変わっています。ぜひ春の味を感じながら食べてもらえたらと思います。

　さて、今日の献立は、
牛乳
野沢菜ご飯
※献立表に野沢菜炒飯と記載がありましたが誤りです。正しくは野沢菜ご飯です。申し訳ございません。
ししゃもの唐揚げ
和風サラダ
かぼちゃのみそ汁
磯大豆　　　　　　　　　　です。

　今日の献立は和食です。主菜は、ししゃもの唐揚げです。ししゃもをまるっと揚げて、外はサクサク、中はふっくらとなっています。ししゃもには、骨や歯をつくるカルシウムが豊富に含まれているので、ぜひしっかり食べてもらえたらと思います。

　さて、今日の献立は、
牛乳
チャンポンうどん
ひじきと大豆の和え物
黒糖さつまいも蒸しパン
炒りアーモンド(個包装)　　　　　　です。



　今日の献立は、和食です。主食は、チャンポンうどんです。今日のちゃんぽんは、豚肉、えび、いか、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、白菜、にらと、とっても具だくさんになっています。そのため、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど栄養もとることができます。たっぷりの量があるので、もりもり食べてもらえたらと思います。

　さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
鮭の味噌漬け焼き
野菜の胡麻煮
けんちん汁
美生柑　　　　　　　　　です。



　今日の献立は、和食です。主菜は鮭の味噌漬け焼きです。今日使っている鮭は、脂肪分が多く、身がふっくらとしている銀鮭という種類です。そんな鮭に手作りのみそダレをつけて仕上げました。白ご飯にもよく合うので、合わせてもりもり食べてもらえたらと思います。

　さて、今日の献立は、
牛乳
キムチ炒飯
トック入り中華たまごスープ
グレープゼリー　　　　　　　　　　　です。



　今日の献立は、中華です。今日の主食は、キムチ炒飯です。過去にはキムチ炒飯が1位になるくらい人気のメニューの1つです。具材としては、にんにく、豚もも肉、豚バラ肉、キムチ、ぶなしめじのみのシンプルな炒飯です。豚肉を合計18キロとたくさん使うことで、食べごたえもあり、肉の旨味が感じられます。ぜひもりもり食べてもらえたらと思います。