給食室より(R04年度)

（今日の献立）

牛乳

チキンピラフ

ビーンズサラダ

イタリアンスープ

グレープゼリー

アーモンド小魚

＊今日の献立は洋食です。

今日ピラフに使っている鶏もも肉には、体をつくるたんぱく質や疲労回復効果のあるビタミンB群、貧血予防効果がある鉄分、骨を丈夫にしてくれるビタミンKなどが含まれています。他にも玉葱、にんじん、などの野菜、レンズ豆が入っています。

中学校の主食の量が多いのは、体を動かすエネルギーが必要だからです。減らしすぎるとエネルギー不足になりやすいので、できるだけしっかり食べてほしいです。

主食に限らず、苦手なものでも、みんながスプーン1杯（約15ｇ）多く食べてくれると柏三中全体で約8㎏の残菜が減ります。毎日調理員さんが一生懸命作ってくれているので、全く食べないというのはせず、少しチャレンジしてみて下さい。