3月4日　抹茶揚げパン　チリコンカン　ドレッシングサラダ　アーモンド小魚

校長検食簿より

今日は子どもたちに人気がある揚げパン。そして、今日は少し大人びた味になる抹茶揚げパンである。揚げパンの揚げ具合は大変上手に揚がっており、粉のつき方も良い感じである。パンを箸を使って細かくしていくと、サクサクと割れていき、皿に落ちた抹茶粉をすべてパンにまとわせて食べることができた。ドレッシングサラダは、青大豆がたっぷりと入って、野菜たちと一緒にドレッシングたっぷりでおいしい。チリコンカンは、メキシコ由来のアメリカ南部の郷土料理で、これにも豆がたっぷりと入っている。豆ずきにはたまらないが、豆嫌いでもスパイスがきいた汁と一緒にたっぷりと食べてもらいたいものである。あと今年も・・・給食もカウントダウンに入ってきている。