麻婆豆腐丼　ワンタンスープ　フルーツ和え

校長検食簿より

今日は中華献立で、麻婆豆腐丼と雲呑スープである。麻婆豆腐は豆腐がしっかりとして味もよく、ご飯と一緒にいただくと美味しい。挽肉と大豆のみじん切りでタンパク質がたくさん美味しくとれるメニューである。ワンタンスープは、小松菜、にんじんなど野菜たっぷりに、とろりと大きなワンタンが入って、透明なスープに出汁もしっかりとして美味しいスープに仕上がっている。中華を堪能できるメニューであった。フルーツ和えはミカンとパインと桃の缶詰で３つの味を楽しめるデザート。1年生も楽しみながらいただけたのではないかと思う。