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1月19日 豆腐の中華煮ごはん 春雨サラダ メープルカシューナッツ

校長検食簿より

今日は中華献立で中華丼がメイン。豆腐たっぷりにしょうがとにんにくが効いた大豆のみじん切りがたっぷりと入った餡とご飯を一緒にいただくと美味しい。中華丼の具とご飯の組み合わせ量を少しずつ変えながら食べると、具とご飯のそれぞれの美味しさを楽しめる。春雨サラダは、ごま油がしっかりとして、ツルツルと美味しくいただけるサラダで、爽やかにいただけた。メープルカシューナッツは甘さ控えめでパリッとして美味しいナッツである。