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9月12日 冷やしきつねうどん ジャガイモのそぼろ煮 メープルカシューナッツ

校長検食簿より

今日は麺類でシンプルな献立。冷やしきつねうどんは、こしのあるうどんにわかめと味がしみた油揚げが乗っており、麺と一緒にいただくと冷やしきつねうどんである。上品に麺を一本ずついただくと、しっかりと噛みながら満腹感にもつながっていく。じゃがいものそぼろ煮は、お椀にたっぷりと入り、温かさもそれによって保たれて、ほろっとしたジャガイモが餡に包まれた美味しさがなかなかたまらない。メープルカシューナッツを途中でいただきながら、美味しくさっといただいた金曜日の給食であった。