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給食室より(R05年度)
みそカツ丼
(今日の献立)
牛乳
みそカツ丼
のり和え
みぞれ汁
小魚アーモンド
*今日の献立は和食です。
みそカツ丼を作りました。
今年は、気温が温かく本格的な冬はこれからという感じですが、
体調を崩しやすい季節が始まる前に、トンカツで栄養を補給してもらおうと考えました。
みぞれ汁は、ゆるくとろみのついたつゆに、大根おろしを加えたものです。
体が温まり、お腹にもやさしい汁物です。
ツナピラフ
(今日の献立)
牛乳
ツナピラフ
春雨サラダ
ミネストローネスープ
ヨーグルト
アーモンド小魚
*今日の献立は、洋食です。
にんじんやコーン缶など野菜もたっぷり入ったツナピラフです。
ミネストローネも野菜や豆、マカロニ等の具がたっぷり入ったスープです。
野菜もしっかり食べて体調管理をしましょう。
とりごぼうご飯
(今日の献立)
牛乳
とりごぼうご飯
ししゃものフライ
切り干し大根のおかかサラダ
さつま芋のみそ汁
だいず小魚
*今日の献立は、和食です。
ごぼうや、ひじき、れんこんを加えた混ぜご飯は、食物繊維たっぷりです。
とり肉をこま切れにしないで、ひき肉にしてまんべんなく混ざるようにしました。
ししゃものフライはサクサクとしていて、ソース無しでも美味しくいただけます。
しっかり食べましょう。
スタミナ豚丼
(今日の献立)
牛乳
スタミナ豚丼
トック入りスープ
みかん
炒りアーモンド
*今日の献立は、和食です。
ご飯がしっかり食べられる豚丼を作りました。
「スタミナ」のついている豚丼です。にんにくのきいた具をのせて食べましょう。
トックのスープは、醤油味ではなくみそ味です。
少し味噌ラーメンのような味付けになります。こちらも美味しいのでしっかり食べてください。
ハヤシライス
(今日の献立)
牛乳
ハヤシライス
レンズ豆と野菜のスープ
グレープゼリー
だいず小魚
*今日の献立は洋食です。
時間をかけて煮込んだハヤシライスです。
たまねぎの切り方も、甘みに使うものとソースの具になるもので2種類にしました。
ゼリーも手作りで、朝からジュースとワインのいい香りがしていました。