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給食室より(R07年度)
ハニートースト
(今日の献立)
牛乳
ハニートースト
ボルシチ
カラフルサラダ
みかん
大豆小魚
*今日の献立は、洋食です。
はちみつを塗ったトーストを作りました。はちみつは喉の表面に膜を作って、喉をの乾燥を防いでくれるので、喉に良い食べ物として知られています。
明日はいよいよ合唱コンクールです。いい声が出るように給食室からの応援メニューです。
とりの唐揚げねぎソースかけ
(今日の献立)
牛乳
ごはん
とりのから揚げねぎソースかけ
春雨とキャベツのサラダ
中華コーンスープ
小魚
*今日の献立は中華です。
唐揚げに少し酸味のきいたねぎソースをかけました。
ご飯によく合う味付けです。
コーンたっぷりの卵スープも一緒にしっかり食べましょう。
ツナご飯
(今日の献立)
牛乳
ツナごはん
シイラのカレー竜田揚げ
ひじきの炒り煮
打ち豆と根菜のみそ汁
メープルカシューナッツ
*今日の献立は和食です。
ツナと塩昆布を炊き込んだご飯は、洗米した米にツナと塩昆布をのせて炊飯のスイッチをいれます。
家でもできる簡単炊き込みご飯です。
竜田揚げにはシイラという魚を使いました。
給食では、あまり聞きなれない魚ですが、
ハワイでは「マヒマヒ」とよ呼ばれている魚です。
みそ汁には、打ち豆を加えました。大豆のうま味が出ています。
しっかり食べましょう。
秋刀魚ごはん
(今日の献立)
牛乳
秋刀魚ごはん
大豆と根菜の煮物
ごまみそ和え
うずらの卵のすまし汁
*今日の献立は和食です。
秋刀魚を混ぜたごはんです。甘辛いたれも一緒に混ぜてあります。
根菜の煮物はじゃが芋や人参、ごぼうなどを大豆と一緒に煮ました。
ごまみそ和えには柏市の蕪を使っています。
これからおいしくなる「蕪」を、給食でも出していこうと考えています。
かぼちゃとさつまいものグラタン
(今日の献立)
牛乳
胚芽パン
かぼちゃとさつまいものグラタン
切り干し大根のサラダ
白菜のスープ
アーモンド小魚
*今日は、秋においしくなる「さつまいも」と「かぼちゃ」を使ったグラタンです。
野菜を炒めたり、牛乳を温めたり、具を分配したりとグラタンを作るためにはいろいろな工程があって、給食室は朝から大忙しです。
一生懸命作てくれた給食をしっかり食べましょう。