給食室より(R07年度)

（今日の献立）

牛乳

ごはん

鯖のみそ煮

大豆の磯煮

根菜のみそ汁

冷凍パイン

＊今日の献立は和食です。

給食の米は、柏市産の新米になっています。

今日は、ご飯によく合う、味のよくしみた「鯖のみそ煮」を主菜にしました。

大豆とひじきを煮た磯煮も合わせてしっかり食べましょう

（今日の献立）

牛乳

ポークカレーライス

しめじとキャベツのサラダ

梨

大豆小魚

＊今日はカレーライスを作りました。

コーン缶や生クリームなどを加えてまろやかな味付けにしました。

（今日の献立）

牛乳

ごはん

太刀魚の唐揚げねぎソース

切り干し大根の旨煮

かきたま汁

スパイシー大豆

＊今日の献立は和食です。

 太刀魚をから揚げにしました。外はカリッと中はふっくらと揚がりました。

長ねぎを使ったソースがごはんとよく合います。

切り干し大根は、味がよくしみてふっくらと仕上がりました。

大根を干しただけの切干大根ですが、食物繊維やカリウム、鉄分等

秘めたるパワーの持ち主です。

煮物の他にもサラダや和え物、キムチと炒めたりと幅広く使うことができます。

（今日の献立）

牛乳

スパゲティトマトソース

ジャーマンサラダ

チーズホットケーキ

だいず小魚

＊今日の献立は、洋食です。

トマト味のさっぱりしたソースを作りました。

サラダはカレー風味のドレッシングで和えてあります。カレーの香りと辛みで食が進みます。

（今日の献立）

牛乳

豚丼

切り干し大根のみそ汁

アセロラゼリー

小魚

＊今日から給食がスタートしました。

豚肉や野菜がたっぷり入った豚丼です。

ご飯と一緒にしっかり食べましょう。

長期の休みで崩れた生活リズムを早めに整えて、厳しい残暑も元気に過ごせるようにしましょう。

（今日の献立）

牛乳

ねぎ塩豚丼

ピリ辛卵スープ

ゼリー入りフルーツポンチ

アーモンド小魚

＊今日で夏休み前の給食は終了します。

さっぱりねぎ塩豚丼を作りました。

しょうゆ味の丼もおいしいですが、夏なのでさっぱりと塩味の丼です。

フルーツポンチにはぶどうゼリーを加えてカラフルにしました。

写真で見ても赤紫の色がポイントになっています。

（今日の献立）

牛乳

ジャンバラヤ

じゃが芋の千切りサラダ

コーンポタージュ

炒りカシューナッツ

＊今日の献立は洋食です。

主食にスパイシーなジャンバラヤを作りました。

コーンポタージュはコーンだけでなく、にんじんやほうれん草も入っていて甘みのあるスープです。

（今日の献立）

牛乳

肉みそそば

わかめとコーンのサラダ

フルーツ白玉

だいず小魚

＊今日は、ひき肉、大豆、野菜をたっぷり加えた三中特製の肉みそをかけた肉みそそばを作りました。

大豆を加えたことで、植物性と動物性のたんぱく質がとれます。

野菜や干ししいたけからは、ビタミン類や食物繊維、鉄分などもバランスよく取れます。

どれも成長期に大切な栄養です。

おいしく食べて、元気な体を作りましょう。

（今日の献立）

牛乳

カラフルガーリックトースト

チリコンカン

キャベツとしめじのサラダ

冷凍みかん

だいず小魚

＊今日の献立は洋食です。パプリカやパセリを混ぜてパンに塗りトーストしました。

ふっくらとした焼き上がりでおいしくできました。

チリコンカンは、トマトケチャップの酸味が消えるようによく煮込みました

豆の種類は、いんげん豆とレンズマメを加えました。

（今日の献立）

牛乳

豆腐のチリソース丼

トックと野菜のスープ

すいか

アーモンド

＊今日は豆腐のチリソースをご飯にかけました。

チリソースを使い少し辛みをつけてあります。

ご飯と一緒にしっかり食べましょう。

スープは、最後に酢を加えてさっぱりとした仕上がりにしました。