ブログ

2月9日　さばのおろし煮　小松菜と油揚げの煮びたし　白菜とたまごの味噌汁　アップルゼリー

投稿日時 : 02/10  富勢小学校管理者 

校長検食簿より

今日は鯖のおろし煮で、みそ煮ではなく大根おろしで味噌醤油で煮込まれている。みそ煮と比べるとあっさりとした仕上がりであるが、ごはんにはよく合う味に仕上がっている。小松菜と油揚げの煮びたしは、油揚げにしっかりと味がしみ込んで、小松菜をおいしく仕上げてくれて、ごはんにもよく合うしっかりとした煮和え物で、これは大変おいしい。白菜と卵の味噌汁は、白菜たっぷりに根菜が入り、味噌と卵での味付けもおいしい味噌汁に仕上がっている。アップルゼリーは手作りのおいしいゼリーであった。