校長室より

5月10日 グリンピースの皮むき

2年生が1時間目にグリンピースをさやから取り出す作業をしました。

「給食の材料になるから、丁寧に取り出すんだよ。」「は~い」

一人数個のさやをむいて、ころころ落ちないように一粒ずつ大事に取り出します。宝物をとりだすよう。こうやって口に入る物を自分で触って、見て、かかわることが食育になります。

当然普段より、多くお豆ご飯を食べたようです。空豆、トウモロコシの皮むきなど昨年度、1年生、3年生で行いました。今年も検討していきます。

 海や山や畑の命を「いただきます」だから「いただきます」のあいさつは、欠かせないのです。

今日も美味しく「いただきます」「ごちそうさまでした」