食用ひまわりの種を収穫しました

あけぼの山農業公園さんの支援を受け，５月より食用ひまわりを育ててきました。

本日，いよいよ種の収穫を迎えました。

本校の豊かな大地で大きく育ったひまわりの花からは，たくさんの種を取ることができました。

このプロジェクトへの参加は，子どもたちの自然体験や農業への興味・関心の喚起や食育，地産地消の推進などを目的としています。

収穫したひまわりの種は，「ひまわり油」にしていただけることになっています。

１１月１０日の「収穫祭」で，試食する予定です。

お世話になっている皆様もご招待しますので，味を確かめに手賀東小にお越しください。(校長　佐和)

これまでの取り組みは，下記のHPをご覧ください。

http://www.akebonoyama-nougyoukouen.jp/category/feature-02/