2023年1月の記事一覧

１月２６日（木），今年度２回目の調理実習を行いました。お鍋でご飯を炊き，味噌汁を作りました。味噌汁の具は，じゃがいもとネギが共通であと１品は班ごとに選びました。どの班も協力して調理を進め，片付けも手際よくできました。ご飯は，おにぎりにして美味しく食べることができました。

この学習を通じて，調理の基本や手順を体験として学ぶだけでなく，食のありがたみも感じたようです。ぜひ，今後の家庭生活に生かしてほしいです。