平成29年度　給食室

【献立】
牛乳　チンゲン菜ご飯　たらとれんこんの黒酢炒め　キムチとトックのスープ　炒りアーモンド



【献立のポイント】
　今日は中国野菜のチンゲン菜をご飯に使いました。
　チンゲン菜は、中国野菜の中で最も多く食べられています。日本では柏の豊四季の農家が1番最初に栽培したそうです。このことから、柏の特産物のひとつとなりました。
　ビタミンが豊富でアクが少ないチンゲン菜は、お浸し、炒め物、煮物、どんなお料理にも使える野菜です。