レシピ集

2026年2月の記事一覧

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投稿日時 : 02/04

令和7年度5年生の総合的な学習の時間「カブで笑顔をつなぎ隊」の取り組みです。

柏の特産品であるカブをはじめとした柏三大野菜や三大フルーツを使ったレシピを紹介することで、地産地消の推進を図り、日本の抱える農業課題を解決していこうとする取り組み一つです。レシピを考える上で、地域の飲食店や飲食関係の経営コンサルタント、大手チェーン店の店舗開発及びメニュー開発をしている地域の方、本校栄養教諭にメニューやレシピの作り方を聞き、実際にそれらをヒントにレシピづくりを行いました。

【5年生の軌跡（学校HPより）】

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